إلى صاحبة المطبخ في رمضان

إلى صاحبة المطبخ في رمضان

سميرة بابوش

في الوقت الذي يتأهب فيه الناس استعدادا لرمضان بالصيام والقيام والأعمال الصالحة ، وينشغلون بوضع برامج وخطط تعينهم على حسن استغلال هذا الشهر الكريم تحمل بعض النساء همًا من نوع آخر ، ألا وهو همً المطبخ ؛ فالزوار والضيوف لا ينفضون ، والأطباق والأواني وغيرها من أدوات المطبخ لا تستقر مكانها ، والجسم مرهق ولا يقوى على العبادة !!
أعرف أنك ستبذلين جهدك في المطبخ لإفطار الصائمين ولتُري مهارتك في تنويع المأكولات ، ولا يستطيع أحد أن يلومك في هذا لكن احذري أن تجعلي هذا هو همك الأول ، بل ارفعي من همتك ، واجعلي نيتك أرفع وأسمى ، فأنت تعرفين أنه من أفطر صائما فله أجره من غير أن ينقص من أجر الصائم شيئا فاجعليها نيتك ، واحتسبي وقتك الذي تقضينه في المطبخ لله فتأجري .
وإليك بعض النصائح المفيدة في هذا الشهر الكريم :

·استعيني بالله دوما ، واذكريه قبل النوم بقراءة سبحان الله 33 مرة ، والحمد لله 33 مرة ، والله أكبر34 مرة ؛ فقد جاء في سنن أبي داود : "‏شكت ‏فاطمة ‏ ‏إلى النبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏ما‏ ‏تلقى في يدها من ‏ ‏الرحى ‏فأتي ‏ ‏بسبي ‏ ‏فأتته تسأله فلم تره فأخبرت بذلك ‏عائشة ‏ ‏فلما جاء النبي ‏صلى الله عليه وسلم أخبرته فأتانا وقد أخذنا مضاجعنا فذهبنا لنقوم فقال على مكانكما فجاء فقعد بيننا حتى وجدت برد قدميه على صدري فقال ألا أدلكما على خير مما سألتما إذا أخذتما مضاجعكما فسبحا ثلاثا وثلاثين واحمدا ثلاثا وثلاثين وكبرا أربعا وثلاثين فهوخيرلكمامنخاد م"‏... فإذا داومت على هذه الأذكار أعانك الله في الليل والنهار .
· احرصي على أداء الصلاة في وقتها " إن الصلاة كانت على المؤمنين كتابا موقوتا" ، وحافظي على السنن والرواتب .
·بعد صلاة الفجر اجلسي في مصلاك واقرئي القرآن واذكري الله حتى الشروق ، ثم صلِي ركعتين ، فقد قال عليه الصلاة والسلام : "من صلى الصبح في جماعة ثم قعد يذكر الله حتى تطلع الشمسثم صلى ركعتين ، كانت له كأجر حجة وعمرة تامة تامة تامة"
·إذا كنت ربة بيت فاحرصي على ترتيب بيتك وتجهيز طعام الإفطار في الصباح الباكر حتى يكون لديك متسع من الوقت بعد العصر لتنظيم جلسة ذكر مع أهل بيتك .
·النوم في وقت القيلولة يساعدك على العبادة والقيام بالأعمال المنزلية .
·قبل المغرب بقليل تستطيعين تجهيز مائدتك ووضع اللمسات الأخيرة لتزيينها ، ولا تنسي أن تغيري ملابسك وتزيني نفسك قبل تزيين المائدة ، فأنت أحق بالزينة ، خاصة إذا كنت ذات زوج .
·عند الأذان لا تنسي الدعاء المأثور "ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الأجر إن شاء الله" ، وابدئي بما كان نبينا صلى الله عليه وسلم يبدأ به فقد كان صلى الله عليه وسلم يفطر على رطبات فإن لم يجد فعلى تمرات فإن لم يجد فعلى حسوات من ماء ، ثم صلي المغرب في وقته ولا تنسي سنته .
·بعد الصلاة والإفطار يمكنك أخذ قسط بسيط من الراحة استعدادا لصلاة العشاء والتراويح .
·يفضل النوم بعد التراويح لربة البيت ، أما إذا كنت امرأة عاملة فيمكنك تجهيز طعام إفطار اليوم التالي بعد التراويح لعدم وجود فرصة للقيام بذلك في الصباح ، ثم تنامين بعدها .
·لا تغفلي عن السحور فهو بركة ، قال النبي صلى الله عليه وسلم : " تسحروا فإن في السحور بركة ، وقال عليه الصلاة والسلام :‏ السحور أكلة بركة فلا تدعوه ولو أن يجرع أحدكم جرعة من ماء فإن الله وملائكته يصلون على المتسحرين " .
·لا تنسي القيام وقراء القرآن والدعاء وقت السحر فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : " ينزل الله عز وجل في كل ليلة إلى السماء الدنيا فيقول هل من سائل فأعطيه ، هل من مستغفر فأغفر له حتى يطلع الفجر " .